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紫薯粉资讯_
乐农食品(信阳市平桥区分公司),固定电话:
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路经理,冠县万善乡南王段村。 河南省,信阳市,平桥区 1998年6月，国务院批复同意撤销信阳地区，设立地级信阳市；7月，河南省人民政府撤销信阳地区和县级信阳市、信阳县，设立地级信阳市和县级浉河区、平桥区。区内有312国道、宁西铁路、沪陕高速横贯东西，107国道、京珠高速、京广铁路、石武高铁纵通南北，形成多重十字交叉的综合立体交通网络。2019年12月，入选“农村职业教育和成人教育示范县（第五批）”。区境内建有天目山森林公园、震雷山风景名胜区等多处旅游景点。
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信阳平桥紫薯丁的详细介绍
工艺成熟 品质优良
湿面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保证产品质量非常稳定。而淀粉没有这种特性，淀粉加热后会出现开裂、吸水等老化现象。由于紫薯粉具有新鲜紫薯粉的营养、风味和口感，而且再加工性极好，因此紫薯粉的用途几乎涵盖了所有的食品种类。可以说目前的紫薯粉加工食品几乎都可以采用紫薯粉作为原料来加工生产。
由于紫薯粉具有新鲜紫薯粉的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯粉加工制品中，大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯粉，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月，紫薯粉通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯粉储存期是紫薯粉的2倍。储存紫薯粉比储存紫薯粉能大幅度的减少库容，节约固定资产
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